Tipy na rýchle a chutné raňajky. Podporia srdce, životnú energiu, chutia a pomôžu schudnúť
Ak ráno často riešite dilemu, čo zjesť, aby ste mali energiu, cítili sa ľahšie a zároveň urobili niečo dobré pre svoje srdce, nie ste sama. Stereotyp na raňajky nie je dobrý pre telo, ani chuťové poháriky. Správne obmenené raňajky však dokážu ovplyvniť nielen vašu náladu, ale aj hladinu cholesterolu, cukru v krvi či krvný tlak. Nemusia byť zložité ani časovo náročné, stačí poznať pár zásad.
Vajcia už nie sú strašiakom pre cholesterol.
Kľúč k zdravému srdcu
Jedlo na raňajky má väčší vplyv na vaše srdce, než by ste čakali. Ovplyvňuje hladinu cholesterolu, stabilitu energie aj to, či vás doobeda prepadne vlčí hlad. Odborníci sa zhodujú, že základom by mala byť rovnováha medzi vlákninou, kvalitnými bielkovinami a zdravými tukmi. Práve táto kombinácia podporuje cievy a pomáha telu hospodáriť s energiou. Sladké cereálie či údeniny síce zasýtia len na chvíľu, no srdcu ani postave veľmi neprospievajú. Oveľa lepšou voľbou sú potraviny inšpirované stredomorským štýlom stravovania.
Slané raňajky, ktoré zasýtia a nezaťažia
Ak máte radšej slané chute, siahnite po celozrnnej tortille alebo pečive. V kombinácii s vajíčkom, zeleninou a avokádom vytvoríte jedlo plné živín. Vajcia už nie sú strašiakom pre cholesterol, dôležitejšie je obmedziť spracované mäso a priemyselné potraviny. Zdravé tuky z avokáda podporia srdce a zároveň pomôžu udržať pocit sýtosti. Takéto raňajky vás podržia celé dopoludnie a znížia chuť na sladké. Navyše sa dajú pripraviť rýchlo aj v hektickom ráne.
Sladké aj bez výčitiek
Ani milovníčky sladkých raňajok nemusia mať výčitky. Ovsené vločky, chia semienka či celozrnný chlieb sú bohaté na vlákninu, ktorá prospieva srdcu aj tráveniu. Chia puding pripravený večer vám ráno ušetrí čas a dodá omega-3 mastné kyseliny. Sendvič s arašidovým maslom a džemom bez pridaného cukru môže byť prekvapivo vyvážený. Ak ho doplníte jogurtom a ovocím, získate jedlo, ktoré stabilizuje cukor v krvi. Ani sladká chuť tak nemusí znamenať problém a priberanie.
Teplé raňajky potešia nielen v zime
V chladnejších dňoch sa oplatí dopriať si teplé raňajky, ktoré rozprúdia krvný obeh a naštartujú trávenie. Ovsená alebo pšeno kaša s ovocím a orechmi je jemná, výživná a veľmi ženská. Miešané vajcia so zeleninou zahrejú a zároveň dodajú potrebné bielkoviny. Pečené jablko so škoricou a jogurtom zas poteší chuťové bunky bez zbytočného cukru. Teplé jedlá navodzujú pocit starostlivosti o seba, ktorý je ráno na nezaplatenie. Aj malé zmeny v rannej rutine môžu priniesť veľký rozdiel.
Káva ako súčasť zdravého rána
Ak si neviete predstaviť ráno bez kávy, môžete si vydýchnuť. Výskumy ukazujú, že primerané množstvo kávy môže srdcu dokonca prospievať. Pôsobí protizápalovo a podporuje zdravie ciev, a to aj v bezkofeínovej verzii. Jedna až tri šálky denne sú považované za bezpečné a často aj prospešné. Káva by však nemala raňajky nahrádzať. Môže sa však stať príjemným doplnkom rána. Keď ju spojíte s kvalitným jedlom, vytvoríte rituál, ktorý podporí energiu aj dobrý pocit zo seba.
Súvisiace články
Rekonštrukcia zastávky MHD v centre Košíc prinesie obmedzenia cestujúcim aj vodičom. Ľudia šomrú, vraj potrvá pridlho.
Pozrite sa sem. Svyrydenková uviedla, že vláda si kladie za cieľ získať takmer desať miliárd hrivien z rozsiahlych privatizácií.