Jednoduché a chutné do ruky - fingerfood! Nápady, ktorými zabodujete
Čas na párty teraz práve nie je, ale aj v užšom rodinnom kruhu si treba prelom rokov spríjemniť chutným jedlom.
Čo poviete na "meatballs"?
Nemusí to byť vždy zložité menu. Stačia rôzne chuťovky, pre ktoré sa v zahraničí vžil termín fingerfood, čo voľne preložené znamená jedlo medzi prsty. Keď ich pekne naaranžujete, budú lákadlom pre oči aj pre jazyk a každý si nájde to svoje. Fantázii sa medze nekladú – od rôznych salám cez nátierky, šalátiky, rôzne nakrájané druhy zeleniny a ovocia, drobné pečivo atď.
Varený džin namiesto vína
Varené víno je evergreenom zimných mesiacov. Tento rok môžeme však povedať, že tak to bolo včera, dnes je moderný varený džin. Ako na to? Potrebujete 1 l grapefruitového džúsu, pol litra jablkového džúsu 250 ml džinu, pol litra zázvorového piva, 10 zrniečok čierneho korenia 1 pomaranč 4 tyčinky škorice a 4 hviezdičky badiánu. Všetky prísady okrem pomaranča dáme do hrnca a zohrejeme, nesmie sa to však variť. Potom nakrájame pomaranč a necháme na veľmi miernom plameni ešte 20 minút zohrievať.
Banánové suši
Suši nemusí byť len z ryže a ryby či zeleniny, Banánové suši je efektným a zdravým pohostením. Potrebujeme naň 200 g čokoládovej polevy 3 PL kešu 2 banány 4 PL strúhaného kokosu a trochu chia semienok. Čokoládu roztopíme vo vodnom kúpeli, banány v nej obalíme a potom obalíme v zmesi kokosu a pomletých kešu orieškov. Necháme trochu stuhnúť, ale nie úplne. Banány nakrájame na 3 cm kúsky a posypeme chia semienkami.
Video
Režisér a riaditeľ divadla Teatro Colorato, Peter Weinciller, nám v tomto videu ukáže niekoľko tipov na pestré, vtipné, chutné a nápadité jednohubky.
Zoznam surovín a textový postup nájdete v recepte Divadelná párty s režisérom Petrom Weincillerom na Varecha.sk
Súvisiace články
Silvestrovské pečenie pre deti! Rýchle a jednoduché recepty
Jedlo
|
pred 4 rokmi
Silvestrovské chuťovky podľa Jardu Žídeka
Jedlo
|
pred 4 rokmi
Rekonštrukcia zastávky MHD v centre Košíc prinesie obmedzenia cestujúcim aj vodičom. Ľudia šomrú, vraj potrvá pridlho.
Pozrite sa sem. Svyrydenková uviedla, že vláda si kladie za cieľ získať takmer desať miliárd hrivien z rozsiahlych privatizácií.