Milujete chuť melóna? Skúste ho grilovaný pridať do šalátu
Prekvapte vašich hostí počas spoločného grilovania novou chuťou! Prinášame melónový recept.
Výsostne letný obed či večera! Letný šalát s grilovaným melónom a syrom mozzarella pohladí vaše chuťové bunky. Ešte ste ho nevyskúšali? Letná grilovačka je na takýto recept ako stvorená, pustite sa do prípravy!
Potrebujeme (na 4 porcie)
- 2 kg červeného melóna
- 200 g baby špenátu
- 200 g polníčka (valeriánka poľná)
- 150 g mini mozzarellových guličiek
- 4 PL slnečnicového oleja
- 2 PL citrónovej šťavy
- 2 PL ovocného octu
- soľ a korenie
Ako na to?
- Melón pokrájajte na 3 cm-hrubé kúsky, zbavte jadierok.
- Pokvapkajte olejom a potom poukladajte na grilovací rošt (alebo panvicu) a grilujte 4 minúty.
- Olej, ocot a citrónovú šťavu premiešajte, dochuťte soľou a korením.
- Polníček a baby špenát umyte a vysušte, premiešajte, naložte do tanierov.
- Pridajte kúsky grilovaného melóna, guličky syru mozzarella, pokvapkajte pripraveným dresingom.
Skúste aj recept na melónový šalát podľa TV Varecha
Video
Zdravý studený šalát
Zoznam surovín a textový postup nájdete v recepte Melónový šalát so syrom na Varecha.sk
Súvisiace články
Jedlo | pred 6 rokmi
Avokádo na spôsob tataráku! S voňavým koriandrom, tu je recept
Jedlo
|
pred 6 rokmi
|
1
Rekonštrukcia zastávky MHD v centre Košíc prinesie obmedzenia cestujúcim aj vodičom. Ľudia šomrú, vraj potrvá pridlho.
Pozrite sa sem. Svyrydenková uviedla, že vláda si kladie za cieľ získať takmer desať miliárd hrivien z rozsiahlych privatizácií.