Avokádo na spôsob tataráku! S voňavým koriandrom, tu je recept
Počas leta sa telu žiada ľahšia strava. Tradičný tatarák vymeňte za avokádový, hotový je raz-dva.
Avokádový tatarák s koriandrom.
Na avokádový tatarák potrebujeme:
- 3 zrelé avokáda
- 2–3 PL citrónovej šťavy
- 1 cibuľu
- soľ, korenie podľa chuti
- zväzok čerstvého koriandra
Ako na to?
- Avokádo rozpoľte, zbavte kôstky a vnútro vydlabte lyžičkou.
- V miske roztlačte avokádo vidličkou, pridajte citrónovú šťavu.
- Cibuľu očistite a nakrájajte na jemno, primiešajte k avokádu. Dochuťte soľou a korením, premiešajte.
- Listy koriandra umyte, nasekajte na jemno a primiešajte do misky.
- Podávajte na opečenom toaste.
Vyskúšajte avokádo aj inak – ako guacamole s čili, recept TV Varecha
Video
Nátierka na pečivo alebo dip ku grilovačke
Zoznam surovín a textový postup nájdete v recepte Guacamole s čili na Varecha.sk
Súvisiace články
Rekonštrukcia zastávky MHD v centre Košíc prinesie obmedzenia cestujúcim aj vodičom. Ľudia šomrú, vraj potrvá pridlho.
Pozrite sa sem. Svyrydenková uviedla, že vláda si kladie za cieľ získať takmer desať miliárd hrivien z rozsiahlych privatizácií.