Guacamole s mangom: Exotická kombinácia plná vitamínov a zdravých tukov
Avokádo a mango – dve exotické ingrediencie, ktoré si našli cestu do slovenských kuchýň. Avokádo, symbol mexickej kultúry, si získalo srdcia mnohých Slovákov, a to nielen vďaka obľúbenému guacamole. Vedeli ste, že 16. septembra sa oslavuje Medzinárodný deň guacamole?
Vyskúšajte netradičnú kombináciu.
A čo keď k avokádu pridáte mango? Vznikne neodolateľná kombinácia, ktorá osvieži každý stôl.
Pripravte si dva jednoduché recepty v pohodlí domova. Vyskúšajte plody od Titbit, ktoré dozrievajú v špeciálnych zrecích komorách v Čechách. Vďaka unikátnej technológii dozrievajú od kôstky, tak ako na strome. Chutia potom ako pobozkané exotickým slnkom.
Guacamole z avokáda a manga
Existuje nespočetne veľa receptov na guacamole, pretože každý má svoj vlastný spôsob, ako ho pripraviť a vylepšiť. Základný recept zvyčajne obsahuje avokádo, limetkovú šťavu a soľ. Mnohí ľudia pridávajú ďalšie ingrediencie ako červenú cibuľu, chilli papričky, koriander, paradajky alebo dokonca ovocie. A práve tento recept je jedným z tých, ktorý vás inšpiruje vyskúšať novú chuť. Tento neobyčajný twist na klasický recept s mangom prekvapí svojou vyváženou chuťou. Dip je ideálny na večery s priateľmi, keď chcete ponúknuť niečo originálne. Navyše je príprava rýchla a jednoduchá, takže si ho môžete vychutnať kedykoľvek.
Recept na guacamole s mangom pre 4 osoby
• 2 kusy avokáda • 1 kus manga • šťava z polovice limetky • štipka soli • hrsť nakrájanej pažitky • hrsť nakrájanej mäty • 1 nasekaná čili paprička
Postup: Avokáda roztlačte vidličkou spoločne s limetkovou šťavou a štipkou soli. Pridajte na kocky nakrájané mango, mätu, pažítku a čili papričku. Ingrediencie premiešajte a môžete podávať.
Prečo je to zdravé:
- Avokádo obsahuje zdravé mononenasýtené tuky, ktoré prospievajú srdcu a pomáhajú vstrebávať vitamíny rozpustné v tukoch.
- Mango je bohaté na vitamín C, betakarotén a antioxidanty, ktoré podporujú imunitu a zdravú pokožku.
- Spoločne dodajú vlákninu, ktorá zlepšuje trávenie a udržiava stabilnú hladinu cukru v krvi.
Súvisiace články
Rekonštrukcia zastávky MHD v centre Košíc prinesie obmedzenia cestujúcim aj vodičom. Ľudia šomrú, vraj potrvá pridlho.
Pozrite sa sem. Svyrydenková uviedla, že vláda si kladie za cieľ získať takmer desať miliárd hrivien z rozsiahlych privatizácií.
