Odborník na výživu: Ktoré tuky sú dobré pre teplú, a ktoré pre studenú kuchyňu?
Vyraďte z jedálnička priemyselne spracúvané tuky, predovšetkým sa vyvarujte ich používania v studenej kuchyni. Tepelne najstabilnejšie sú tie, ktoré obsahujú mononenasýtené a nasýtené mastné kyseliny. Ktoré to sú? A ako je to so živočíšnymi tukmi? Viac vo videu výživový poradca Petr Havlíček.
Video
Známy výživový poradca Petr Havlíček o tukoch.
Petr Havlíček (* 1969) je jeden z najznámejších českých výživových poradcov. Je absolventom Vysokej školy poľnohospodárskej v Brne, výživou a zdravým životným štýlom sa zaoberá už od roku 1995. Najviac sa zapísal do povedomia osemročným účinkovaním v seriáli TV Prima „Ste to, čo jete“, mal tiež obľúbený program na Rádiu Impuls, o výžive napísal 6 kníh. K jeho klientom patria či patrili mnohí vrcholoví športovci (Kateřina Neumannová, Roman Šebrle, Petra Kvitová) aj ďalšie celebrity.
Obsah vznikol v spolupráci Pravdy s MALL.TV.
Súvisiace články
Zdravá výživa | pred 4 rokmi | 1
Odborník na výživu: Ako kvalitne nahradiť mäso?
Zdravá výživa
|
pred 4 rokmi
|
1
Rekonštrukcia zastávky MHD v centre Košíc prinesie obmedzenia cestujúcim aj vodičom. Ľudia šomrú, vraj potrvá pridlho.
Pozrite sa sem. Svyrydenková uviedla, že vláda si kladie za cieľ získať takmer desať miliárd hrivien z rozsiahlych privatizácií.
