Napriek sladkej chuti pomáha znižovať riziko cukrovky, upravuje hladinu cukru v krvi aj trávenie. Chutí vynikajúco a kúpite ho bežne v obchode
Nie všetko sladké ovocie musí byť hrozbou pre naše zdravie. Aj keď sa vysoký obsah cukru často spája so zvýšeným rizikom cukrovky, odborníci zistili, že niektoré druhy ovocia môžu pôsobiť úplne opačne. Obsahujú látky, ktoré priaznivo ovplyvňujú metabolizmus a pomáhajú znižovať riziko tohto ochorenia.
Video
Zvyšujú riziko rakoviny semenníkov tesné slipy či jazda na bicykli? O rakovine mladých mužov hovoríme s onkológom docentom Chovancom
Zdroj:
Ivan Majerský
tv
Ide o exotické ovocie, ktoré si získalo obľubu po celom svete. Napriek svojej výrazne sladkej chuti dokáže pomáhať udržiavať stabilnú hladinu glukózy v krvi a podporuje aj správne fungovanie trávenia. Nové zistenia preto prinášajú prekvapivý pohľad. Zistilo sa teda, že aj sladké jedlo môže byť prospešné.
Sladké ovocie s prekvapivým efektom
Mango má povesť ovocia s vysokým obsahom cukru, no vedci zistili, že môže mať aj priaznivé účinky pre ľudí ohrozených cukrovkou. Podľa štúdie z Univerzity Georgea Masona mali ľudia, ktorí mango konzumovali pravidelne, lepšiu kontrolu nad hladinou cukru v krvi.
Okrem toho sa u nich ukázalo aj nižšie množstvo telesného tuku v porovnaní s tými, ktorí konzumovali menej sladké pochutinky. Odborníci upozorňujú, že nejde len o samotný obsah cukru, ale aj o to, v akej forme sa v potravinách nachádza a aký má vplyv na organizmus, informujú na zahraničnom portáli Science Daily.
V Spojených štátoch žije obrovské množstvo ľudí s prediabetom a riziko rozvoja cukrovky je u nich vysoké. Preto môže znieť prekvapujúco, že práve tropické ovocie, známe svojou sladkosťou, by mohlo zohrávať ochrannú úlohu. Mango patrí medzi druhy s najvyšším obsahom cukru, čo by ho na prvý pohľad radilo medzi nevhodné potraviny pre tých, ktorí si musia dávať pozor na hladinu glukózy.
Výskum klinickej odborníčky Raedeh Basiri však priniesol iný pohľad. Ukazuje, že mango môže mať priaznivé účinky aj u ľudí s prediabetom. Napriek tomu, že obsahuje viac cukru ako iné pochutiny, obsahuje tiež látky, ktoré pomáhajú stabilizovať hladinu cukru v krvi a môžu znížiť riziko vzniku cukrovky.
„Nie je dôležitý len obsah cukru, ale aj celkový kontext stravy,“ povedala Basiri, odborná asistentka na Katedre výživy a potravinárskych štúdií na George Mason University.
V skratke, dôležité nie je len to, koľko cukru jedlo obsahuje, ale aj v akej forme sa v ňom nachádza. Cukry v mangu či inom ovocí sú prirodzene spojené s vlákninou, vitamínmi a minerálmi, ktoré podporujú zdravie a pomáhajú telu lepšie spracovať.
Naopak, potraviny s pridaným cukrom, ako napríklad rôzne cereálie alebo dokonca desiaty označované za nízkocukrové, nemusia prinášať rovnaké výhody. Práve naopak, môžu prispievať k zvýšenému riziku vzniku cukrovky.
Mango ako súčasť prevencie
Odborná asistentka Raedeh Basiri zdôraznila, že pri prevencii cukrovky by sa ľudia nemali zameriavať len na množstvo cukru v potravinách, ale aj na celkový charakter jedla. Ovocie, ako je mango, podľa nej môže byť prospešnou súčasťou zdravého stravovania, pretože obsahuje vlákninu a živiny, ktoré cukor vyvažujú.
V rámci výskumu rozdelil jej tím účastníkov do dvoch skupín. Jedna konzumovala každý deň čerstvé mango, druhá dostávala nízkosacharidovú müsli tyčinku. Po šiestich mesiacoch sa ukázalo, že práve skupina s mangom mala lepšie výsledky v kontrole hladiny glukózy, citlivosti na inzulín, aj v znižovaní telesného tuku.
Rekonštrukcia zastávky MHD v centre Košíc prinesie obmedzenia cestujúcim aj vodičom. Ľudia šomrú, vraj potrvá pridlho.
Pozrite sa sem. Svyrydenková uviedla, že vláda si kladie za cieľ získať takmer desať miliárd hrivien z rozsiahlych privatizácií.