Rekonštrukcia zastávky MHD v centre Košíc prinesie obmedzenia cestujúcim aj vodičom. Ľudia šomrú, vraj potrvá pridlho.
Bomby na tanieri počas jari: Toto trio vám nakopne metabolizmus a s telom urobí zázraky
S príchodom jari a prebúdzajúcou sa prírodou naše telo prirodzene túži po reštarte. Zabudnite na drahé doplnky stravy z lekárne. Skutočné poklady máme priamo v záhrade alebo na trhovisku.
Odborníčky z Poradne zdravia RÚVZ Bratislava si posvietili na troch „mušketierov“ našej kuchyne: cviklu, chren a vajíčka – áno, možno sa vám spájajú s veľkonočnými sviatkami, ale konzumovať ich môžete celú jar. Ich spojenie je doslova antioxidačným koktailom, ktorý vás postaví na nohy.
1. Chren: Prírodné antibiotikum so silou gladiátora
Chren nie je len príloha k párkom. Je to jeden z najsilnejších „čističov“ v rastlinnej ríši. Vedeli ste, že v starovekom Grécku sa chren používal ako afrodiziakum a prostriedok na zmiernenie bolestí chrbta? Dnes ho vedci nazývajú „európskym ženšenom“ alebo „sibírskym penicilínom“ kvôli jeho schopnosti ničiť baktérie v tele.
Prečo ho jesť: Chren je nabitý vitamínom C a skupinou vitamínov B (B1, B2, B6, B9). Zuzana Klinčáková z poradne zdravia vyzdvihuje najmä jeho silné antibakteriálne účinky a schopnosť bleskovo naštartovať trávenie. Keďže ide o poriadne ostrú zeleninu, opatrne by s ním mali narábať ľudia so žalúdočnými vredmi alebo problémami so štítnou žľazou. Pre zdravého človeka je však chren dokonalým spoločníkom na posilnenie imunity.
2. Cvikla: Rubín pre vašu krv a pečeň
Jej sýtočervená farba nie je náhoda – je to znak obrovskej sily. Starí Rimania považovali cviklu za liek na všetko. Moderné štúdie dokonca naznačujú, že cviklová šťava pôsobí ako „legálny doping“ pre športovcov, pretože zvyšuje výkonnosť a okysličenie svalov. A ak po nej uvidíte v kúpeľni ružovú farbu, neľakajte sa – ide o neškodný jav zvaný beeturia.
Prečo ju jesť: Cvikla obsahuje unikátne farbivá betanín a vulgaxantín, ktoré majú silné protizápalové účinky. Podľa Kataríny Blažovej z poradne zdravia cvikla znižuje vysoký cholesterol, upravuje krvný tlak a stimuluje činnosť pečene. Najviac živín získate zo surovej cvikly (napríklad v podobe šťavy s jablkom), no skvelé benefity si zachováva aj varená či pečená forma.
3. Vajíčka: Dokonalé palivo pre mozog
Aby cvikla a chren v tele správne „pracovali“, potrebujú kvalitného partnera. Tým sú vajíčka, ktoré odborníci radia medzi najkvalitnejšie zdroje bielkovín na svete. Obsahujú dôležitý cholín, čo je látka, bez ktorej náš mozog a nervová sústava nefungujú správne. Okrem toho v nich nájdete vitamíny A, D, E a zdravé omega-3 mastné kyseliny.
Platí aj jedno upozornenie: „Pražením vajíčka strácajú viaceré zdraviu prospešné vlastnosti, znehodnocujú sa mnohé vitamíny a antioxidanty prítomné v žĺtku,“ upozorňuje Zuzana Klinčáková. Ak chcete z vajíčka vyťažiť maximum, zvoľte prípravu namäkko alebo natvrdo. Takto si zachová svoje nutričné poklady a vyhnete sa zbytočnému tuku z panvice.
Pozrite sa sem. Svyrydenková uviedla, že vláda si kladie za cieľ získať takmer desať miliárd hrivien z rozsiahlych privatizácií.