Najnovšie

Tipy a triky: Ako usporiť pri varení a pečení

Doba elektrických spotrebičov, ktoré šetria prácu a čas prináša aj vysoké účty za elektrinu.

mhl
17.6.2013 11:00
odoberať
Google News
zdieľať
kuchyňa, elektrická rúra, elektrické domáce spotrebiče
Foto: SHUTTERSTOCK
Naučte sa efektívne využívať vaše elektrospotrebiče a ušetríte.

Aká rúra je lepšia – plynová alebo elektrická?
Na jednej strane, teplo zo zemného plynu je v súčasnosti zhruba o polovicu lacnejšie. Elektrická rúra má však možnosti nastavenia ohrevu hore, dole alebo zozadu s kombináciou ventilátora pre pečenie viacerých plechov naraz. Vďaka tomu šetrí čas a energiu pri pečení mäsa a súčasnom dopekaní zemiakov. Takisto v nej možno piecť naraz dva plechy napríklad piškótového cesta.

Rozhodujem sa pre typ varnej dosky. Je výhodnejšia elektrická alebo plynová?
Závisí od toho, aké máte možnosti pripojenia. Pri plyne asi 45 % energie uniká okolo hrnca a nevyužíva sa, plastové rukoväte hrncov sa prehrievajú, zanáša sa vonkajšie dno hrnca od plynu, mastné výpary z varenia sa viažu na plyn a zanášajú kuchynský nábytok. Na prevádzku elektrickej alebo sklokeramickej dosky je zvyčajne nutné pripojenie 400 V, čiže potrebné sú tri fázy. Takisto ako pri rúre na pečenie je pri elektrických sporákoch výhodou presné nastavenie stupňa teploty – nízkoohrevná pre rozpúšťanie masla a čokolády alebo superrýchly ohrev pre zovretie vody, možnosti automatického vypnutia (načasovanie) či detská poistka.

Budem kupovať sklokeramickú varnú dosku, pretože plyn nemám. Ale bývam v činžiaku, tak neviem, či bude možné pripojiť ju do normálnej zásuvky.
Sklokeramické varné dosky nie je možné inštalovať do štandardnej zásuvky s napätím 230 voltov, pretože celkový príkon spotrebiča je asi 6–7,5 kW. Slovenská norma predpisuje, že spotrebiče s príkonom nad 5,5 kW musia byť pripojené do samostatnej zásuvky na 3 fázy 380–400 V. Existujú však takzvané polovičné dosky, ktoré možno pripojiť na klasických 230 voltov.

Zdroj: setri.sk

debata
zdielať
zdielať
odoberať
Google News
mReportér
Zdielajte článok
Ľutujeme
Vážení čitatelia, pod týmto článkom sme neumožnili diskusiu

Obsah článku a skúsenosti s administráciou debát nám dávajú predpoklad, že aj na tomto mieste by pribúdali prevažne príspevky, ktoré by boli v rozpore s pravidlami debaty aj dobrými mravmi.

Ďakujeme za pochopenie a tešíme sa na slušné debaty pod inými článkami.

Najnovšie správy