Rekonštrukcia zastávky MHD v centre Košíc prinesie obmedzenia cestujúcim aj vodičom. Ľudia šomrú, vraj potrvá pridlho.
Tešíte sa zo zázračných plodov muchovníka? Ak je úrody priveľa, tu sú tipy, čo s ňou
Muchovník je ovocný ker, ktorého plody sú malé, tmavomodré až fialové bobule.
Veľkou výhodou muchovníka je, že zvyčajne netrpí vážnymi chorobami ani škodcami.
Tieto plody, podobné čučoriedkam, sú nielen chutné, ale aj bohaté na vitamíny. Ak sa práve teraz tešíte z úrody muchovníka, tu je niekoľko nápadov, čo s ňou.
Priama konzumácia
Najjednoduchší spôsob, ako si vychutnať plody muchovníka, je konzumovať ich čerstvé. Sú sladké, šťavnaté a môžu byť skvelým doplnkom do ovocných šalátov, jogurtov alebo cereálií.
Mrazenie
Ak chcete uchovať plody muchovníka na neskoršie použitie, môžete ich zamraziť. Pred mrazením ich dôkladne umyte, osušte a rozložte na plech tak, aby sa nedotýkali. Po zamrazení ich môžete presypať do vzduchotesných vreciek alebo nádob.
Džemy
Plody muchovníka sú výborné na prípravu džemov. Ich prirodzený obsah pektínu zabezpečuje dobré zahustenie, takže výsledný produkt sa dobre rozotiera. Recepty na džem sa zvyčajne začínajú varením plodov s cukrom a citrónovou šťavou, aby sa dosiahla správna konzistencia.
Šťavy a smoothie
Môžete ich tiež použiť na prípravu čerstvých štiav alebo smoothie. Stačí ich rozmixovať s vodou alebo mliekom a prípadne pridať ďalšie obľúbené ovocie či zeleninu.
Pečenie
Plody muchovníka sú skvelé aj ako prísada do pečenia. Môžete ich pridať do muffinov, bublaniny či studených dezertov. Dodajú vašim pečeným aj nepečeným dobrotám špecifickú, sviežu chuť.
Zdravotné benefity plodov muchovníka
Plody muchovníka sú bohaté na antioxidanty, ktoré pomáhajú chrániť bunky pred poškodením spôsobeným voľnými radikálmi. Týmto spôsobom môžu znižovať riziko chronických ochorení, ako sú srdcové choroby a rakovina. Bobule obsahujú aj vysoké množstvo vitamínu C, vitamínu A, vitamínu E a rôznych vitamínov skupiny B. Okrem toho sú dobrým zdrojom železa, vápnika a draslíka, ktoré sú nevyhnutné pre správne fungovanie organizmu.
Pozrite sa sem. Svyrydenková uviedla, že vláda si kladie za cieľ získať takmer desať miliárd hrivien z rozsiahlych privatizácií.