Najnovšie

Tie pravé cestoviny na leto! Baby špenát a ricotta - chuť na jednotku

V teplých mesiacoch sa nikomu nechce tráviť v kuchyni nekonečné hodiny.

28.7.2021 06:00
odoberať
Google News
zdieľať
penne, špenát, cestoviny, bazalka
Foto: SHUTTERSTOCK
Penne so špenátom a ricottou.

Čím je recept rýchlejší, tým lepšie. Cestoviny s baby špenátom a ricottou sú presne tým správnym tipom na leto. Jedlo na tanieri príjemne zasýti, osvieži a navyše, je pripravené raz-dva!

Potrebujeme:

  • 300 g cestovín
  • 1 cibuľu
  • 1 strúčik cesnaku
  • 350 g špenátu
  • 200 g ricotty
  • 2 PL oleja
  • soľ
  • korenie
  • muškátový oriešok

Ako na to?

  • Olúpeme cibuľu a cesnak, nakrájame nadrobno.
  • Vo veľkej hlbokej panvici rozohrejeme olej a na miernom ohni opečieme kúsky cibule a cesnaku.
  • Pridáme špenát a chvíľu (2 minúty) ho podusíme vo vlastnej šťave, panvicu zakryjeme pokrievkou.
  • Obsah panvice dochutíme soľou, korením a muškátovým orieškom.
  • Uvaríme si cestoviny, následne, keď sú ich „al dente“ ich pridáme do panvice.
  • Všetko premiešame, pridáme ricottu a ešte raz premiešame.
  • Cestoviny rovnomerne rozložíme na taniere a podávame.

Tip: Ak chcete, môžete cestoviny pred podávaním ozdobiť rozpolenými koktejlovými paradajkami, parmezánom alebo listami baby špenátu.

Video

Syrom plnené rajčiny na olovrant.

Zoznam surovín a textový postup nájdete v recepte Plnené paradajky na Varecha.sk

Viac videoreceptov si pozrite v TV Varecha.

debata
zdielať
zdielať
odoberať
Google News
mReportér
Zdielajte článok
Ľutujeme
Vážení čitatelia, pod týmto článkom sme neumožnili diskusiu

Obsah článku a skúsenosti s administráciou debát nám dávajú predpoklad, že aj na tomto mieste by pribúdali prevažne príspevky, ktoré by boli v rozpore s pravidlami debaty aj dobrými mravmi.

Ďakujeme za pochopenie a tešíme sa na slušné debaty pod inými článkami.

Najnovšie správy