Rekonštrukcia zastávky MHD v centre Košíc prinesie obmedzenia cestujúcim aj vodičom. Ľudia šomrú, vraj potrvá pridlho.
Trikrát áno pre sladké zemiaky! Spoznajte ich výhody na tanieri
Nielen nízky glykemický index sladkých zemiakov (batatov) by vás mal presvedčiť, aby sa na vašom tanieri objavili častejšie.
Sladké zemiaky, alias bataty.
Obsahujú zdravé sacharidy
Namiesto takzvaných jednoduchých sacharidov, ktoré prudko zvyšujú hladinu cukru v krvi a nezasýtia na dlhšiu dobu, sú sladké zemiaky bohaté na komplexné sacharidy. Telu dodávajú okrem potrebnej energie aj pocit sýtosti na niekoľko hodín.
Majú vysoký obsah beta-karoténu
Rovnako ako mrkva, aj sladké zemiaky vďačia za svoju oranžovú farbu rastlinnej látke beta-karoténu. Tá sa vyznačuje silným antioxidačným účinkom a chráni bunky pred voľnými radikálmi, ktoré urýchľujú proces starnutia. Sladké zemiaky sú preto tou správnou voľbou nie len v čase chudnutia, ale dajú sa označiť aj za anti-aging potravinu.
Majú nízky glykemický index
Glykemický index potravín prezrádza informáciu, ako rýchlo sa skonzumovaná potravina dostane do krvi a ovplyvní hladinu cukru v krvi. Hodnota pre sladké zemiaky je 11 (porovnanie: zemiak má hodnotu 15) – cukor sa preto do krvi dostáva iba pomaly. Potraviny s nízkym glykemickým indexom sú také, ktorých glykemický index nie je väčší ako 55. Potraviny, ktoré majú vysoký glykemický index, obsahujú cukor, ktorý sa štiepi a vstrebáva rýchlo, výrazne zvyšuje hladinu glukózy a inzulínu v krvi a rýchlo vedie k pocitu hladu (potraviny s vysokým glykemickým indexom: biele pečivo, výrobky z bielej múky, sladené nápoje, šľahačková smotana…)
Bataty na tanieri – Vyskúšajte recept z TV Varecha
Video
Raper Majself nám ukázal, ako pripravuje lahodné steaky z tuniaka s pikantným dipom a plnenými batatmi
Zoznam surovín a textový postup nájdete v recepte Tuniak s plnenými batatmi podľa Majselfa na Varecha.sk
Pozrite sa sem. Svyrydenková uviedla, že vláda si kladie za cieľ získať takmer desať miliárd hrivien z rozsiahlych privatizácií.