Čo bude dnes na večeru? Spoľahnite sa na bielkoviny!
S dnešným výkonom ste spokojná: Odplávali ste alebo odbehali, povedzme svoj letný rekord. A teraz máte chuť na poriadnu porciu cestovín! Pýtate sa, či môžete?
Ilustračné foto.
Odpoveď znie: Radšej nie (aj keď si to určite zaslúžite). Platí pravidlo: Večera nech je bielkovinová. Z dvoch dôvodov.
Proteíny sú nutné pre regeneráciu
Aminokyseliny, z ktorých bielkoviny pozostávajú, dávajú našim bunkám tvar a štruktúru a sú zapájané do mnohých biochemických procesov v organizme. Keďže sa väčšina regeneračných procesov odohráva v spánku, je dôležité dodať telu aminokyseliny, ktoré potrebuje.
Aj pri chudnutí…
… hrajú bielkoviny dôležitú rolu: Zasýtia a zrýchlia metabolizmus, keďže tretinu bielkovinových kalórií spálime na mieste. Náš metabolizmus pracuje vďaka prísunu bielkovín intenzívnejšie, spaľovanie sa zvyšuje. Klasická večera (chlebík) alebo cestoviny (s vysokým obsahom sacharidov) spomaľujú spaľovanie tukov a tým všetky vylučovacie procesy, pretože náš organizmus sa radšej spolieha na jednoduchšie spracovateľné zdroje energie.
Nohy v teple
Bielkoviny majú ešte jednu výhodu: Z výsledkov prieskumu spotreba veľkého množstva bielkovín večer zaručí teplé nohy v posteli – v zime sa to zíde.
Súvisiace články
Zdravá výživa | pred 11 rokmi | 6
Rekonštrukcia zastávky MHD v centre Košíc prinesie obmedzenia cestujúcim aj vodičom. Ľudia šomrú, vraj potrvá pridlho.
Pozrite sa sem. Svyrydenková uviedla, že vláda si kladie za cieľ získať takmer desať miliárd hrivien z rozsiahlych privatizácií.