Melónové zrnká plné vitamínov. Už ich nevypľujete!
Bez ovocia, plného vody, si leto ani nevieme predstaviť. Na horúce dni ako vyšité!
Chutný melón patrí k letu. A odteraz aj so zrnkami.
Nezbavili ste sa zvyku z detstva a zrnká z neho stále vypľúvate, alebo ich elegantne vyberáte špičkou nožíka? Pretože v detstve nám rodičia tlačili do našich malých hláv, že by nám z nich mohlo narásť brucho, alebo sa nám zapáli slepé črevo. Nie je to pravda!
Ako s nimi naložiť
Pred tým, ako vypľujete zrnká z melóna, mali by ste si uvedomiť, o akú cennosť prichádzate. Pretože z melónových zrniečok môžete získať živiny ako sú vitamíny A, B a C, vápnik, horčík, železo a tiež nenasýtené mastné kyseliny!
Požuť
Ak milujete melón, pokojne s dužinou jedzte aj zrniečka. Avšak predtým ich v ústach poriadne rozžujte, aby sa uvoľnili cenné zložky, ktoré sú chránené pevným plášťom.
Na olovrant
Alternatívou je zrnká vytriediť a smažiť na panvici s trochou oleja a soľou. Ide o chutný olovrant, vynikajúce sú zrnká tiež do šalátov.
Melónový čaj
Ďalšou metódou je semienka spracovať na prášok (napríklad v mlynčeku na kávu). Ten môže byť potom prísadou do smoothie, základom pre domáci chlieb alebo ho zaliať, a teda použiť ako čaj.
Súvisiace články
Zdravá výživa | pred 10 rokmi | 1
Čo cenné sa skrýva v banánovej šupe? Už ju nevyhodíte!
Zdravý život
|
pred 10 rokmi
|
6
Rekonštrukcia zastávky MHD v centre Košíc prinesie obmedzenia cestujúcim aj vodičom. Ľudia šomrú, vraj potrvá pridlho.
Pozrite sa sem. Svyrydenková uviedla, že vláda si kladie za cieľ získať takmer desať miliárd hrivien z rozsiahlych privatizácií.