Najnovšie

Máte chuť na burger, ale nejete mäso? Vyskúšajte nový recept

Či už ho pripravíte pre vás alebo pre pozvaných hostí, vegetariánsky burger stojí za ochutnanie. Vyskúšajte zaujímavý recept.

30.5.2016 13:00
odoberať
Google News
zdieľať

Chystáte sa pozvať priateľov na príjemné večerné letné posedenie v záhrade či na terase? Ak niektorí mäso práve „nemusia“, pripravte im chutný vegetariánsky burger.

Recept: Vegetariánsky burger s paradajkovou salsou a bielymi fazuľami

Vegetariánsky burger s paradajkovou salsou a bielymi fazuľami.
Recept podľa Penam. Foto: Penam Vegetariánsky burger s paradajkovou salsou a bielymi fazuľami. Recept podľa Penam.

Potrebujete:

  • 200 g bielych fazúľ
  • 3 veľké paradajky
  • 1 červená cibuľa
  • 1 strúčik cesnaku
  • šťava z limetky
  • 1PL čerstvého koriandra
  • ½ lyžičky nakrájanej chilli papričky
  • olivový olej
  • čerstvo mletá morská soľ
  • čierne mleté korenie
  • listový šalát, uhorka, paradajka na dozdobenie
  • Penam Hamburger žemle so sezamom

Ako na to?

  • Fazuľu necháme namočenú v studenej vode 12 hodín a potom ju uvaríme domäkka. V miske zmiešame paradajky nakrájané na kocky, najemno nakrájanú červenú cibuľu, nastrúhaný strúčik cesnaku, limetkovú šťavu, olivový olej, koriander, nakrájanú chilli papričku, ešte teplé uvarené fazule, soľ a korenie podľa chuti.
  • Rozkrojíme hamburgerovú žemľu, na spodný diel dáme paradajkovú salsu s bielymi fazuľami, ozdobíme šalátom, plátkom rajčiny a uhorky a prikryjeme vrchnou polovicou žemle.

Vyskúšajte aj recept z Varecha.sk

debata
zdielať
zdielať
odoberať
Google News
mReportér
Zdielajte článok
Ľutujeme
Vážení čitatelia, pod týmto článkom sme neumožnili diskusiu

Obsah článku a skúsenosti s administráciou debát nám dávajú predpoklad, že aj na tomto mieste by pribúdali prevažne príspevky, ktoré by boli v rozpore s pravidlami debaty aj dobrými mravmi.

Ďakujeme za pochopenie a tešíme sa na slušné debaty pod inými článkami.

Najnovšie správy