Na to, či budete mať pružné cievy, má vplyv obyčajná voda. V ktorej časti krajiny sú ľudia najviac ohrození?
Vedeli ste, že na to, či budete mať aterosklerózu, do veľkej miery vplýva voda, ktorú pijete? Už v roku 1960 si Henry A. Schröder, ktorý bol profesorom fyziológie na Dartmouth Medical School v USA, v rámci svojho výskumu všimol, že v oblastiach s mäkkou vodou je vyšší výskyt kardiovaskulárnych chorôb. Naopak, v oblastiach s tvrdou vodou sú tieto choroby zriedkavejšie. Tento fakt sa výskumníci snažili potvrdiť aj na Slovensku. Ako to dopadlo?
To, čo vám doma tečie z kohútika, môže výrazne ovplyvniť vaše kardiovaskulárne zdravie.
Pod tvrdosťou vody rozumieme množstvo rozpustených solí vo vode. Určuje sa podľa obsahu vápnika a horčíka – čím je obsah týchto minerálov vyšší, tým je voda tvrdšia. Mäkká voda má málo minerálov, nezanáša natoľko spotrebiče vodným kameňom a lepšie napení mydlo či pracie prostriedky. Naopak, tvrdá voda obsahuje veľa vápnika a horčíka, vytvára vodný kameň a môže vysušovať pokožku a vlasy. Čo však robí s našimi cievami? Veď sa hovorí, že človek je taký starý, aké staré má cievy.
Vo všeobecnosti sa dá povedať, že západné Slovensko a nížiny, oblasti ako Záhorie a veľa miest na západe a juhu majú skôr stredne tvrdú až tvrdú vodu, čo môže viesť k tvorbe vodného kameňa v spotrebičoch. V Bratislave je voda všeobecne tvrdá, teda s vyšším obsahom vápnika a horčíka.
Video
Možno dostať infarkt z plného zdravia? Odpovedá kardiologička
Odpovedá MUDr. Anna Vachulová, PhD., ktorá pracuje v Národnom ústave srdcových a cievnych chorôb, a.s., v Bratislave.
Zdroj:
Ivan Majerský
tv
V oblastiach Spišsko-gemerského rudohoria, Štiavnických vrchov, Vtáčnika alebo Vihorlatu je voda často mäkšia, s nižším obsahom minerálov. Severné časti krajiny (napr. Žilinský kraj) mávajú často stredne tvrdú vodu – teda nie extrémne mäkkú, ale menej tvrdú než západ. Podľa mapy tvrdosti vody má najmäkšiu vodu na Slovensku Poltár (juhozápad stredného Slovenska) v Banskobystrickom kraji. Mäkkú vodu má aj Brezno, Žiar nad Hronom, Liptovský Mikuláš, Poprad, Vranov nad Topľou, Svidník, Humenné či Sobrance. Bratislava, Trenčín, Trnava, Nitra často vykazujú vyššiu tvrdosť vody v porovnaní s mestami ako Košice, kde býva voda obyčajne menej tvrdá.
Keďže tvrdá voda zanáša častejšie potrubia i spotrebiče vodným kameňom, mohlo by sa zdať, že bude zanášať aj cievy a ľudia, ktorí ju pijú, budú trpieť častejšie kôrnatením tepien, aterosklerózou. Už dávno sa však vie, že opak je pravdou. Ľudia, ktorí pijú tvrdú vodu, sú zdravší. Na túto tému prednášal aj doc. RNDr. Stanislav Rapant, DrSc., z Prírodovedeckej fakulty UK v Bratislave na kúpeľnom sympóziu koncom minulého roka v Piešťanoch a jeho prednáška by sa dala jednoducho a zrozumiteľne zhrnúť do dvoch viet:
Tvrdá voda = mäkké (elastické) cievy.
Mäkká voda = tvrdé (aterosklerotické) cievy.
Potvrdil to aj výskum na Slovensku, ktorý sa robil v obciach Devičie a Kokava nad Rimavicou, ktorý sa skončil v decembri 2022. V rámci neho merali pružnosť ciev artériografom ľuďom v oblastiach, kde pili mäkkú vodu, neskôr už obohatenú, tvrdú vodu a porovnávali ich arteriálny vek (artérie sú tepny). Vek artérií u ľudí, ktorí boli zásobovaní tvrdou vodou, bol 41 a pol roka. Naopak, u tých, čo boli nútení piť mäkkú vodu, sa vyšplhal na 65 rokov. Čo bolo navyše veľmi zaujímavé, bol fakt, že v oblastiach s mäkkou vodou bol 17-krát vyšší počet úmrtí na detskú mozgovú obrnu a vyše štyrikrát vyššia úmrtnosť na epilepsiu.
Ak však ľudia začali piť tvrdú vodu, potvrdilo sa zlepšenie ich zdravotného stavu. V slovenskom výskume mala tvrdá voda 26 mg horčíka a 70 mg vápnika na liter. „Aj preto by obyvatelia oblastí, kde sa pije mäkká pitná voda, mali byť informovaní o zvýšenom riziku, ktoré im hrozí. Mali by vedieť, že im pomôže, ak denne vypijú dve-tri deci minerálnej vody (minerálna voda obsahuje viac ako tisíc mg/l rozpustených tuhých a plynných látok). Príjem minerálov z vody je jednoduchší a ľahšie sa vstrebávajú v porovnaní s doplnkami výživy či potravinami, pretože vo vode sú tieto prvky rozpustené v iónových roztokoch s malým polomerom a jednoduchšie tak prenikajú cez bunkové membrány. Minerálna voda môže naozaj veľmi pomôcť ľuďom zlepšiť si zdravie,“ zdôraznil na záver doc. Rapant. Ľudia si kupujú rôzne zmäkčovače vody do bytu, pre bojlery, pre kávovary, práčky a podobne. Mali by však vedieť, že takúto mäkkú vodu by nemali dlhodobo piť. To, čo je dobré pre spotrebiče, nie je dobré pre telo.
Od čoho závisí tvrdosť vody?
- Tvrdosť vody vo vašom domácom zdroji, ale aj všeobecne vo verejnom vodovode, závisí od pôdneho zloženia a ročného obdobia. Tiež je rozdiel, z akej hĺbky je voda čerpaná, keďže geologické zloženie pôdy sa môže významne meniť. Ak pochádza voda z prameňa, alebo sa čerpá z povrchových zdrojov, obyčajne je mäkšia. Hlbšie studne a zdroje, kde je v podloží viac vápenca a sádrovca, majú vodu tvrdšiu.
- Ak žijete v oblasti s mäkkou vodou, vypite denne dve-tri deci minerálnej vody (obsahujúcej 1 gram minerálov na liter a viac). „Minerálna voda v takomto prípade naozaj môže pomôcť ľuďom zlepšiť si zdravie,“ dodal doc. Rapant. Aj zo svetovej literatúry je mnohokrát potvrdené, že kardiovaskulárne ochorenia, onkoochorenia, ale aj choroby žliaz s vnútorným vylučovaním (napr. cukrovka) sa spájajú s nedostatkom vápnika a horčíka. A to ani nehovoriac o zdraví kostí.
Súvisiace články
Rekonštrukcia zastávky MHD v centre Košíc prinesie obmedzenia cestujúcim aj vodičom. Ľudia šomrú, vraj potrvá pridlho.
Pozrite sa sem. Svyrydenková uviedla, že vláda si kladie za cieľ získať takmer desať miliárd hrivien z rozsiahlych privatizácií.
