Pitie tejto šťavy dvakrát denne môže dramaticky zlepšiť vaše zdravie, má to však háčik
Jednoduché a prirodzené riešenie na vysoký krvný tlak je bližšie, než si myslíte. Zistite, akú úlohu hrá šťava z červenej repy.
Ilustračné foto.
Nedávna štúdia priniesla fascinujúce zistenia o tom, ako každodenná konzumácia určitej zeleninovej šťavy môže výrazne pomôcť starším dospelým v boji proti vysokému krvnému tlaku, a to bez potreby liekov.
Ide o významný objav, najmä pre starnúce obyvateľstvo v Spojených štátoch, kde približne 70 % ľudí nad 65 rokov trpí hypertenziou. Tento zdravotný problém predstavuje vážne riziko pre srdcovocievne ochorenia, ktoré sú zároveň hlavnou príčinou úmrtí v krajine.
Výskumný tím z University of Exeter vo Veľkej Británii sa zameral na skupinu 39 mladších dospelých a 36 účastníkov vo veku 60 až 70 rokov. Cieľom bolo zistiť, ako môže šťava z červenej repy, ktorá je bohatá na dusičnany, pozitívne ovplyvniť krvný tlak a mikrobióm v ústach týchto jedincov.
Detailný pohľad na výskum
Účastníci uvedeného výskumu denne počas dvoch týždňov dvakrát vypili šťavu z červenej repy. Po tejto fáze nasledovala dvojtýždňová prestávka, počas ktorej používali antiseptickú ústnu vodu.
Tento postup bol následne zopakovaný s placebovou šťavou, z ktorej boli dusičnany odstránené. Takto zameraná skúška pomohla odhaliť, ako dusičnany v skutočnosti ovplyvňujú organizmus bez iných vplyvov.
Na konci každej fázy výskumníci použili sekvenovanie génov na analýzu baktérií v ústach. Zistili, že ústny mikrobióm účastníkov sa po konzumácii šťavy bohatej na dusičnany zmenil. Zmeny sa však líšili v závislosti od vekovej skupiny.
Význam dusičnanov a ich efekt na organizmus
Dusičnany sú prirodzene sa vyskytujúce zlúčeniny z dusíka a kyslíka, ktoré sa nachádzajú v pôde, vode a potravinách ako listová a koreňová zelenina. Po konzumácii ich telo premieňa na oxid dusnatý, ktorý má okrem iných výhod schopnosť regulovať prietok krvi, znižovať krvný tlak a zlepšovať okysličovanie svalov.
„Vieme, že strava bohatá na dusičnany prináša zdravotné výhody a starší ľudia s pribúdajúcim vekom produkujú menej vlastného oxidu dusnatého,“ vysvetlila Dr. Anni Vanhatalo, hlavná autorka štúdie.
Starší ľudia majú zvyčajne vyšší krvný tlak, čo im zvyšuje riziko infarktov a mozgových príhod. Výskumníci predpokladajú, že u seniorov môže nerovnováha medzi dobrými a zlými baktériami v ústnej dutine narúšať schopnosť tela premieňať dusičnany na oxid dusnatý, čo komplikuje efektívny manažment krvného tlaku.
Alternatívy šťavy z repy
Ak nie ste fanúšikom šťavy z červenej repy, existujú aj iné spôsoby, ako si zabezpečiť dostatočný príjem dusičnanov. Vyskúšajte konzumovať nasledujúcu zeleninu, ktorá je bohatá na dusičnany:
- Špenát
- Rukola
- Zeler
- Kel
- Fenikel
Tieto alternatívy môžu pomôcť zvýšiť váš príjem dusičnanov a podporiť zdravie srdca. „Odhalením, ako diétne dusičnany ovplyvňujú baktérie v ústnej dutine a krvný tlak u starších dospelých, štúdia otvára nové príležitosti na zlepšenie zdravia ciev prostredníctvom výživy,“ povedal Dr. Lee Beniston.
Záverom je, že pravidelný príjem šťavy z červenej repy, alebo iných potravín bohatých na dusičnany, môže byť účinným a prirodzeným spôsobom na zníženie krvného tlaku. Predchádzajúce štúdie ukázali, že denne konzumovať repnú šťavu prináša pozitívne výsledky už po niekoľkých týždňoch, ale dlhodobejšia konzumácia môže priniesť ešte lepšie výsledky.
Takže, keď budete nabudúce nakupovať, nezabudnite si do košíka pridať zeleninu bohatú na dusičnany. Týmto spôsobom podporíte nielen svoje srdce, ale aj celkové zdravie.
Rekonštrukcia zastávky MHD v centre Košíc prinesie obmedzenia cestujúcim aj vodičom. Ľudia šomrú, vraj potrvá pridlho.
Pozrite sa sem. Svyrydenková uviedla, že vláda si kladie za cieľ získať takmer desať miliárd hrivien z rozsiahlych privatizácií.
