Rekonštrukcia zastávky MHD v centre Košíc prinesie obmedzenia cestujúcim aj vodičom. Ľudia šomrú, vraj potrvá pridlho.
Ako uchovať medvedí cesnak
Natrhané lístky medvedieho cesnaku majú krátku životnosť, treba ich hneď použiť, než zvädnú.
Podľa šéfkuchára Rastislava Krampla ich trvanlivosť môžeme predĺžiť nasledujúcim spôsobom: lístky oblanšírujeme, teda na niekoľko sekúnd ponoríme do vriacej vody a schladíme. Zalejeme zmesou olivového oleja a neutrálneho repkového oleja a zmixujeme na hladkú pastu. Takto môžeme medvedí cesnak použiť do rôznych jedál a vydrží v chlade a v uzavretej sklenenej nádobe niekoľko týždňov.
Z tejto zmesi môžeme urobiť aj pesto. Pripravíme ho tak, že podľa chuti pridáme opražené píniové oriešky a ochutíme soľou a korením. Môžeme pridať aj parmezán. Pesto sa dá použiť na zeleninu, nátierky, šaláty, prípadne na cestoviny.
[* video=„80cba525–5a22–4ded-8148-be5de97a5cbd“ | typ=„tvpravda“ | ratio=„16by9“ | popisok=„Veľa ľudí tvrdí, že baraninu neje kvôli vôni. Je to však veľmi zdravé mäsko, a ak máte možnosť sa dostať k mladej baraninke, neváhajte.* Verte, že svojmu zdraviu len prospejete. Ten, komu nepoviete čo ste varili, ani nebude vedieť, aký zdraviu, duši a sile prospešný vývar jedol.“ *]
Pozrite sa sem. Svyrydenková uviedla, že vláda si kladie za cieľ získať takmer desať miliárd hrivien z rozsiahlych privatizácií.