Rekonštrukcia zastávky MHD v centre Košíc prinesie obmedzenia cestujúcim aj vodičom. Ľudia šomrú, vraj potrvá pridlho.
Čínske paličky spoznajú pančovaný olej
Od recyklovaného oleja na varenie, cez líščie mäso až po zdraviu škodlivé chemikálie. Zoznam potravinových škandálov, z ktorých sa čínskym zákazníkom dvíha žalúdok, sa zdá byť nekonečný. Vďaka novému vynálezu spoločnosti Baidu, ktorá je predovšetkým známa ako čínsky internetový vyhľadávač, ale môžu mať stravníci zbraň vo vlastných rukách.
Ilustračné foto.
Sú nimi „chytré paličky," ktoré podľa Baidu vedia spoznať, či je olej v jedle zdraviu škodlivý. Toto zariadenie pritom bolo pôvodne len aprílovým žartom a v tom čase nemala firma Baidu vážne úmysly v nápade pokračovať. Ale ohlas v Číne aj v zahraničí bol taký, že paličky predsa len uzreli svetlo sveta.
Tento týždeň Baidu zverejnila doterajšie výsledky. Paličky sú elektronické a keď ich používateľ priblíži k oleju, senzory skontrolujú teplotu oleja a jeho spôsobilosť na konzumáciu. Výsledky sa objavia na displeji smartfónu. Na samotných paličkách sa potom rozbliká červená kontrolka, ak je použitý olej akýkoľvek, len nie čerstvý.
Zdravotná škodlivosť potravín predstavuje v Číne veľký problém. K jednému z najhorších škandálov došlo v roku 2008, keď na dojčenské mlieko s priemyselnou chemikáliou melamín zomrelo šesť detí a ďalších 300-tisíc ochorelo. Ďalším zdrojom značného znepokojenia je „recyklovaný" olej na varenie získavaný z odpadu alebo zo zvyškov z reštaurácií, ktorý po prečistení vyzerá ako nový. Len v minulom roku bolo za výrobu a používanie tohto oleja zadržaných viac ako 100 ľudí a 20 z nich skončilo vo väzení. Dvaja dostali doživotie.
Nie je však jasné, či sa paličky dočkajú priemyselnej výroby. Firma zatiaľ vyrobila len obmedzenú sériu prototypov. Užívatelia čínskych sociálnych sietí nový výrobok chvália, ale zároveň sú otrávení zo skutočnosti, že je niečo také vôbec potrebné. „Môžeme si ešte vôbec užívať jedlo?" napísal jeden užívateľ. „Keby som tieto paličky nosil všade so sebou, tak asi zomriem od hladu," dodal druhý.
Pozrite sa sem. Svyrydenková uviedla, že vláda si kladie za cieľ získať takmer desať miliárd hrivien z rozsiahlych privatizácií.