Citrónový múčnik je oficiálny dezert osláv Alžbety II. Jeho príprava? Zvládne ju vraj každý
Citrónový vrstvený múčnik so švajčiarskou roládou, mandarínkami, šľahačkou a talianskymi sušienkami amaretti sa stal oficiálnym dezertom osláv 70 rokov od nástupu Alžbety II. na britský trón.
Jemma Melvin pózuje so svojím dezertom, ktorý sa stal oficiálnym múčnikom osláv 70. výročia vládnutia kráľovnej Alžbety II. na tróne. Ide o Platinum Jubilee Pudding.
V súťaži sa stretlo vyše 5000 dezertov, vyhral ten inšpirovaný citrónovým krémom, ktorý sa podával na kráľovninej svadbe s princom Philipom, informovala televízia BBC.
Do súťaže sa mohol prihlásil ktokoľvek, najmladší účastník mal pritom len osem rokov a najstarší dokonca 108. Päť najlepších sa prebojovalo do finále, ktoré vysielala stanica BBC One. Ich návrhy na originálny múčnik hodnotila odborná porota a víťaza oznámila Camilla, vojvodkyňa z Cornwallu a manželka princa Charlesa.
Autorkou víťaznej pochúťky je Jemma Melvinová zo Southportu na severozápade Anglicka, ktorá pracuje ako copywriterka. Rovnako ako ostatní finalisti nie je profesionálna cukrárka. Pri príprave sa inšpirovala svojou babičkou, ktorá ju naučila piecť, pestúnkou, ktorú prezýva kráľovná múčnikov, a samotnou kráľovnou.
Dôležitou podmienkou pre súťažiacich bola jednoduchosť prípravy, recepty museli ísť vytvoriť v obvyklých domácich podmienkach bez cukrárskeho vybavenia. Usporiadatelia súťaže, ktorí pripravujú aj júnové kráľovské oslavy, dúfajú, že ľudia v celej Británii si budú víťazný citrónový dezert pripravovať doma v čase osláv. BBC zverejnila všetkých päť finálových receptov.
Oslavy 70 rokov kráľovnej Alžbety II. na tróne sa majú konať od 2. do 5. júna.
Video
VIDEO: Relácia Ide o nás s cukrárkou Petrou Tóth a koučkou Janette Šimkovou o tom, aké benefity nám prináša pečenie z mentálneho hľadiska.
Video
Jednoduchý a rýchly krém s ovocím v dvojfarebnom prevedení nám pripravila Petra Maxin.
Zoznam surovín a textový postup nájdete v recepte Dvojfarebný smotanový krém à la Petra Maxin na Varecha.sk
Súvisiace články
Rekonštrukcia zastávky MHD v centre Košíc prinesie obmedzenia cestujúcim aj vodičom. Ľudia šomrú, vraj potrvá pridlho.
Pozrite sa sem. Svyrydenková uviedla, že vláda si kladie za cieľ získať takmer desať miliárd hrivien z rozsiahlych privatizácií.